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Cheesecake Califórnia

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Receita de Cheesecake Califórnia. Descubra como cozinhar a receita de Cheesecake Califórnia de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 600 g queijo fresco
  • 200 g bolacha maria
  • 100 g Manteiga
  • 150 g açúcar
  • 60 g açúcar mascavado
  • 3 Ovos
  • 1,5 dl natas
  • 1 colher (sopa) sumo de limão
Modo de preparação
  • Coloque as bolachas numa picadora e triture-as bem.
  • Numa tigela, adicione a manteiga previamente derretida e junte as bolachas trituradas, misture tudo muito bem.
  • Forre a tarteira com esta massa, até que fique bem distribuído. Noutra tigela, bata os ovos e os açúcares até obter um creme, junte o queijo fresco escorrido e as natas em fio e vá mexendo sempre. Depois, misture o sumo de limão e envolva bem.
  • Verta o preparado para a tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 150ºC, cerca de 1 hora e 15 minutos. Retire e decore.

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