Crème brulée

Sem Avaliações
Receita de Crème brulée. Descubra como cozinhar a receita de crème brulée de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total 1 hora 40 min
Tempo de preparação 50 min
Tempo de cozedura 50 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 100 g açúcar
  • 5 dl natas
  • 4 gemas + 1 ovo
  • 1 vagem baunilha
  • Açúcar para polvilhar
Modo de preparação
  • Deite as natas num tacho. Abra a vagem de baunilha, raspe as sementes, junte ao tacho, leve ao lume, deixe ferver e desligue o lume. Numa tigela, misture o açúcar, as gemas e o ovo.
  • Ligue novamente o lume, deixe as natas ferverem, adicione o preparado da tigela em fio e mexa sempre com umas varas de arame até engrossar. Passe num passador de rede fina, distribua por 6 taças individuais e coloque num tabuleiro.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 140ºC, em banho-maria, durante aproximadamente 30 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, polvilhe com açúcar, queime com um maçarico ou ferro próprio e sirva.
Notas
Quem é que gosta de leite creme? Experimente o doce! Ninguém vai resistir a este crème brulée. Preparado em 50 minutos, terá uma sobremesa simplesmente divinal. Uma colher não chega ;) Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

Gostou? Então vai querer ver estas

Salada de frango com espinafre, abacate e morango
Salada de frango com espinafre, abacate e morangoa
Salada de frango com espinafre, abacate e morango. Como cozinhar Salada de frango com espinafre, abacate e morango de maneira deliciosa!
1 hora 30 min
Ver Receita
Tarte húmida de amêndoa
Tarte húmida de amêndoaa
Receita de Tarte húmida de amêndoa. Descubra como cozinhar a receita de Tarte húmida de amêndoa de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
1 min
Ver Receita
Medalhões de salmão com crocante de azeitona
Medalhões de salmão com crocante de azeitonaa
Receita de Medalhões de salmão com crocante de azeitona. Descubra como cozinhar a receita de Medalhões de salmão com crocante de azeitona de...
50 min
Ver Receita
Panados de frango com salada de cuscuz
Panados de frango com salada de cuscuza
Receita de Panados de frango com salada de cuscuz. Descubra como cozinhar a receita de Panados de frango com salada de cuscuz de maneira prá...
1 hora 30 min
Ver Receita
Delícia de leite condensado
Delícia de leite condensadoa
Receita de Delícia de leite condensado. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de leite condensado de maneira prática e deliciosa com a...
40 min
Ver Receita
Salada de peito de frango
Salada de peito de frangoa
Que tal preparar uma salada de peito de frango para a família? É de comer e chorar por mais, por isso vai ter mesmo de provar esta receita s...
Bacalhau assado no forno - receita simples
Bacalhau assado no forno - receita simplesa
Esta refeição de bacalhau assado é uma verdadeira tentação cheia de sabor. Pode preparar umas batatas assadas para acompanhar esta refeição...
40 min
Ver Receita
Beef bourguignon
Beef bourguignona
Receita de Beef bourguignon. Descubra como cozinhar a receita de Beef bourguignon de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
6 horas
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.