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Mini - Clafoutis de Cereja Sem Glúten

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Leve, fresco e delicioso bolo pudim com cerejas

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Tempo Total 25

Tempo de preparação 5

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Comece por misturar as farinhas com o fermento. Reserve.
Bata os ovos inteiros com o açúcar e a raspa de limão e em seguida misture as natas até obter um creme homogéneo.
Junte a mistura de farinhas ao preparado anterior e envolva bem.Pré-aqueça o forno a 180ºC por 5 minutos. Unte uma forma ou um pirex com cerca de 24cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com açúcar (neste caso usei forminha de tartletes).
Disponha as cerejas pela forma e verta o preparado por cima.
Leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos.

Notas

Leve, fresco e delicioso bolo pudim com cerejas

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