Receita de Mousse de amoras e chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de amoras e chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Numa tigela, misture as natas com o açúcar e bata até ficar bem espesso.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Depois escorra-as e derreta-as no microondas durante 15 segundos. Incorpore-as no preparado anterior, mexendo para ficarem bem dissolvidas.
Triture 150 g das amoras e envolva-as na mousse. Coloque em taças individuais e leve ao frio durante cerca de 2 horas. No momento de servir, decore com as restantes amoras e o chocolate raspado.