Petit gâteau de chocolate

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Receita de Petit gâteau de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Petit gâteau de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 20 min
Tempo de preparação 40 min
Tempo de cozedura 40 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 300 g chocolate em tablete
  • 200 g manteiga
  • 5 Ovos
  • 5 colheres (sopa) açúcar
  • 5 colheres (sopa) farinha
  • 5 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Modo de preparação
  • Parta 200 g do chocolate em pedaços, deite-os numa tigela, junte a manteiga e leve depois a derreter no microondas ou no lume, em banho-maria, mexendo de vez em quando.
  • Adicione depois os ovos, um a um, misturando bem.
  • De seguida, junte o açúcar e depois a farinha, o chocolate em pó e o fermento peneirados e envolva bem.
  • Ligue o forno a 170°C. Unte forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Divida o preparado pelas forminhas sem as encher completamente e espalhe os restantes 100 g de chocolate partido em pedaços por cima.
  • Leve ao forno durante 20 minutos, retire, deixe arrefecer um pouco e sirva os petit gâteau ainda mornos.
  • Pode polvilhar com açúcar em pó.

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