Bolo de pudim

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Receita de Bolo de pudim. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de pudim de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas 20 min
Tempo de preparação 1 hora 10 min
Tempo de cozedura 1 hora 10 min
Serve: 8
Ingredientes
Para o bolo
  • 150 g de açúcar
  • 100 g de farinha
  • 50 g de óleo
  • 4 ovos grandes
Para o pudim
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 dl de leite
  • 4 ovos grandes
  • Caramelo líquido para barrar
  • Margarina para untar
Modo de preparação
  • Comece pelo pudim: deite o leite consensado no copo do robot, junte os ovos e o leite e ligue 8 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Unte uma forma de buraco com a margarina, barre-a com caramelo, verta-lhe a mistura e reserve.
  • Faça o preparado do bolo: lave e limpe o copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte os ovos e o açúcar e ligue durante 4 minuto na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook). Adicione o óleo e a farinha e ligue mais 10 segundos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook).
  • Verta cuidadosamente a mistura anterior na forma, sobre o preparado do pudim, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, durante 40 minutos ou até que fique cozido. Depois retire do forno, deixe arrefecer no banho-maria, desenforme e sirva.

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