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Ramequins de chocolate

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Receita de Ramequins de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Ramequins de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Parta o chocolate em pedaços, deite numa tigela, junte a manteiga, leve a derreter no microondas e mexa bem. Numa tigela à parte, bata muito bem as gemas com o açúcar, adicione a mistura do chocolate e bata mais um pouco. Junte depois a farinha aos poucos e batendo.
À parte, bata as claras em castelo bem firme e adicione-as ao preparado anterior. Distribua por tacinhas de louça e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 15 minutos. Devem ficar ligeiramente húmidos no interior.
Retire do forno e sirva quentes ou mornos, se quiser polvilhados com um pouco de açúcar em pó. Coma directamente da taça com uma colher.

Notas

No momento de servir, coloque um pouco de chantilly por cima.
Nota do Chefe - No momento de servir, coloque um pouco de chantilly por cima.

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