Trouxas de ovos moles (robot de cozinha)

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Trouxas de ovos moles (robot de cozinha). Descubra como cozinhar Trouxas de ovos moles de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total 1 min
Tempo de cozedura 1 min
Serve: 10
Ingredientes
Ingredientes
  • 10 folhas massa filo
  • 300 g açúcar
  • 100 g amêndoa moída
  • 50 g amêndoa granulada
  • 40 g farinha
  • 12 gemas
  • 400 g água
  • Margarina derretida para pincelar
  • Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Deite a água e o açúcar no copo do robot, junte as gemas e a farinha e programe a 100ºC, durante 6 minutos, na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook). Verta para uma tigela, adicione a amêndoa moída e a amêndoa granulada, misture muito bem e deixe arrefecer.
  • Corte as folhas de massa filo ao meio, pincele-as com margarina derretida e disponha cada metade por cima de outra metade. Coloque um pouco do preparado anterior, enrole e dobre as pontas, como vê na foto.
  • Coloque num tabuleiro com as pontas viradas para baixo, polvilhe com açúcar em pó e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC ou até que fiquem douradinhas. Retire as trouxas do forno, deixe-as amornar e sirva-as decoradas a gosto.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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