Torta enrolada com recheio de compota
Descubra como cozinhar Torta enrolada com recheio de compota com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 30 min min
Tempo de preparação
45 min min
Tempo de cozedura
45 min min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
300 g compota a gosto 180 g açúcar 170 g farinha 8 Ovos Margarina para untar Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
Separe as gemas das claras e bata estas últimas em castelo, adicionando o açúcar aos poucos.
Junte as gemas e bata mais um pouco.
Peneire a farinha sobre o preparado anterior e envolva.
Deite a massa num tabuleiro, previamente untado com margarina e forrado com papel vegetal também untado. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 20 minutos.
Retire do forno e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar em pó. Barre a massa com a compota.
Enrole cuidadosamente a torta, com a ajuda do pano, polvilhe com mais açúcar em pó e sirva.
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