Homepage > Carnes > Tiras de vitela estufadas com legumes

Tiras de vitela estufadas com legumes

Sem Avaliações

Receita de Tiras de vitela estufadas com legumes. Descubra como cozinhar Tiras de vitela estufadas com legumes de maneira deliciosa!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

800 g bifes de vitela
400 g cenoura baby congeladas
250 g cogumelos pequenos
1 cebola grande
3 dentes alho
400 g natas
50 g margarina
2 colheres (sopa) ketchup
1 colher (sopa) mostarda
Salsa picada q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Arranje os bifes, corte-os em tirinhas e tempere-as com sal e pimenta. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em quartos, deite para o copo do robot e ligue 5 segundos na velocidade 6. Junte depois a margarina e programe a 100°C, durante 5 minutos, na velocidade mínima (velocidade 2 na Mycook).
Encaixe o acessório misturador, adicione as natas, a mostarda, o ketchup, as tiras de vitela, as cenouras e os cogumelos lavados e arranjados. Programe a 100°C, durante 20 minutos, na velocidade mínima (velocidade 2 na Mycook).
Rectifique os temperos, verifique se a carne está bem cozinhada, retire do copo e deite tudo numa tigela. Decore com salsa picada e sirva acompanhado com arroz branco.

Notas

A carne de vaca pode necessitar cozinhar mais tempo do que o indicado. Se achar necessário, programa mais 5 minutos, a 100°C e na velocidade mínima.
Nota do Chefe - A carne de vaca pode necessitar cozinhar mais tempo do que o indicado. Se achar necessário, programa mais 5 minutos, a 100°C e na velocidade mínima.

bimby carnes my cook pratos de carne receitas de carne receitas para robot de cozinha Robot de Cozinha yammi