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Tarte molotof

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Uma tarte molotof deliciosa com massa folhada e uma doce cobertura de leite condensado com cacau. Tanto sabor bom, mas numa sobremesa fácil, não acha? Experimente fazer esta sobremesa no próximo jantar de família, temos a certeza que será uma perdição! Então prove já!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

1 rolo massa folhada estendida
6 claras
6 colheres (sopa) açúcar
1/2 lata leite condensado com cacau ((200 g))
Raspa de 1 limão
Pistáchios partidos para polvilhar

Modo de preparação

Desenrole a massa folhada e coloque-a numa tarteira grande (cerca de 25 cm de diâmetro), mantendo por baixo o papel que a envolve. Pique o fundo com um garfo e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer um pouco.
Bata as claras em castelo com o açúcar e a raspa de limão. Deite na tarteira forrada com a massa e leve novamente ao forno, por cerca de 15 minutos.
Após o tempo indicado, desligue o forno e deixe no interior por mais 10 minutos. Desenforme, cubra com o leite condensado com cacau e polvilhe com pistácios partidos.
Se não encontrar leite condensado com cacau, pode usar a mesma medida de leite condensado normal e juntar 1 colher (sopa) de cacau.

Notas

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