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Tarte de leite condensado com fruta

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Receita de Tarte de leite condensado com fruta. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de leite condensado com fruta de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2 20

Tempo de preparação 1 10

Tempo de cozedura 1 10

Serve:

Ingredientes

Para a base

250 g de farinha
100 g de margarina à temperatura ambiente
1 ovo
3 colheres (sopa) de água
Farinha para polvilhar

Para o recheio

2 kiwis
1 manga
6 gemas
5 dl de leite
1 lata de leite condensado
30 g de farinha maisena

Modo de preparação

Deite a farinha numa tigela, junte a margarina e misture bem até obter um género de areia grossa. Adicione depois o ovo previamente misturado com a água e amasse bem. Deixe repousar a massa.
Faça o recheio: leve um tacho ao lume com o leite e o leite condensado, mexendo de vez em quando até ferver. Numa tigela, bata as gemas com a farinha maisena e junte a mistura do leite, em fio e mexendo sempre. Verta novamente para o tacho e leve ao lume, mexendo continuamente até engrossar. Deite numa tigela e reserve.
Estenda a massa numa bancada polvilhada com farinha, forre uma tarteira, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo. Verta-lhe a mistura anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos. Verifique se está bem cozida, retire do forno e deixe arrefecer. Descasque os kiwis e a manga, lamine-os, disponha por cima da tarte como vê na foto e sirva decorada a gosto.

Notas

Com fruta, esta tarte de leite condensado é simplesmente deliciosa. O que acha? Experimente para o lanche de hoje ou sobremesa ;) Acredite, vai valer mesmo a pena. Para mais receitas rápidas clique aqui. Bom apetite!

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