Tarte de brownie
Receita de Tarte de brownie. Descubra como preparar a receita tarte de brownie de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min min
Tempo de cozedura
50 min min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
1 rolo massa quebrada estendida de compra 200 g chocolate em barra 150 g açúcar 100 g Manteiga 6 Ovos
Modo de preparação
Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo. Separe as gemas das claras e reserve.
Pique o chocolate com a faca e deite-o numa tigela. Junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria, mexendo de vez em quando, até ficar homogéneo. Retire do banho-maria, adicione o açúcar e as gemas e bata muito bem.
À parte, bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior. Verta para a tarteira e leve ao forno durante aproximadamente 30 minutos ou até que a massa fique cozida mas o recheio cremoso, como vê na foto. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva decorada a gosto.
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