Tarte bom bocado
Receita de Tarte bom bocado. Descubra como cozinhar a receita tarte bom bocado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
55 min min
Tempo de cozedura
55 min min
Serve: 10
Ingredientes
Ingredientes
1 rolo massa folhada estendida de compra 250 g açúcar 25 g farinha 5 dl leite 8 gemas 1 pau canela 1 casca limão feijão seco (q.b.) Papel vegetal
Modo de preparação
Aqueça o forno a 200 graus. Forre uma tarteira com a massa folhada, coloque por cima o papel vegetal e depois o feijão seco e leve ao forno cerca 8 minutos.
Coloque o açúcar numa tigela, junte as gemas e misture. Adicione a farinha e mexa bem.
Leve ao lume um tacho com o leite, o pau de canela e a casca de limão e deixe ferver em lume brando. Depois retire-o, junte ao preparado das gemas e leve de novo ao lume até engrossar.
Retire o feijão e o papel vegetal da tarte, cubra a base da massa com o creme e alise bem. Leve depois ao forno a 180ºC cerca de 7 minutos. Retire e sirva decorado a gosto.
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