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Sorvete de manga

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Receita de Sorvete de manga. Descubra como cozinhar a receita de sorvete de manga de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!

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Tempo Total 25

Tempo de cozedura 25

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar e deixe ferver em lume brando durante 8 minutos.
Depois de ferver retire e meça num copo medidor a quantidade de calda. Junte a mesma quantidade de polpa de manga à calda do açúcar e envolva. Verta depois para um recipiente e leve ao congelador.
De duas em duas horas mexa até ficar firme, para partir os cristais de gelo. Depois retire e sirva com manga fresca a acompanhar, como vê na foto.

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