Sopa de pepino
Neste verão, nada como uma sopa fresca para combater o calor! A nossa sopa de pepino é a escolha perfeita para uma refeição leve e nutritiva.
Tempo Total
15 min min
Tempo de preparação
15 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 600 g Pepino
- 100 g Iogurte natural vegan
- 1 Dente de alho
- 5 g Manjericão fresco
- 10 ml Azeite
- q.b. Azeite
- 10 ml Sumo de limão
- q.b. Endro fresco
- q.b. Sal e pimenta
- para decorar Folhas de manjericão
Modo de preparação
Lave e corte o pepino em fatias finas. Reserve algumas para a decoração e deite as restantes num liquidificador.
Descasque o dente de alho e deite também no liquidificador, bem os restantes ingredientes indicados. Leve ao frio durante, pelo menos, 4 horas.
Na hora de servir, distribua a sopa por pratos fundos e decore com as fatias de pepino reservadas, um fio de azeite e folhas de manjericão.
Gostou? Então vai querer ver estas
Creme de legumes com ovos (robot de cozinha)a
Receita de creme de legumes com ovos esfarrapados. Descubra como cozinhar creme de legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinári...
Sopa de creme de castanhas deliciosaa
Sopa de creme de castanhas deliciosa. Descubra como cozinhar Sopa de creme de castanhas deliciosa de maneira prática e irresistivel!
Sopa de lingueirãoa
Receita de Sopa de lingueirão. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de lingueirão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Sopa fria de mangaa
Bastam apenas 30 minutos para confecionar esta sopa fria de manga, dá para acreditar? São sabores e aromas fantásticos que ninguém vai conse...
Sopa de tomate com pãoa
Receita de Sopa de tomate com pão. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de tomate com pão de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...
Sopa de beldroegas com queijo frescoa
Receita de Sopa de beldroegas com queijo fresco. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de beldroegas com queijo fresco de maneira prática...
Sopa de grão com ervilhasa
Receita de Sopa de grão com ervilhas. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de grão com ervilhas de maneira prática e deliciosa com a Tel...
Gaspachoa
Receita de Gaspacho. Descubra como cozinhar Gaspacho de maneira prática!
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e
fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
