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Sopa de borrego

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Receita de Sopa de borrego. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de borrego de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Descasque e lave a cebola, a cenoura e as batatas, corte tudo em pedaços e deite no copo do robot. Lave a courgette, retire-lhe as extremidades, corte-a em pedaços e junte ao copo.
Adicione depois a carne de borrego cortada em pedaços, acrescente água até cobrir e programe a 100°C, durante 35 minutos, na velocidade 2 (velocidade 3 na Mycook).
Depois ligue durante 30 segundos, progressivamente nas velocidades 6 e 7 (velocidades 7 e 8 na Mycook). Deite para tigelas, regue com o azeite e sirva.

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