Receita de Sobremesa de bolacha com chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Sobremesa de bolacha com chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Ferva o leite num tacho com o pau de canela e as cascas de limão. Numa tigela, bata bem as gemas com o açúcar, junte a farinha de milho e mexa ligeiramente.
Adicione depois o leite, em fio e mexendo sempre, verta novamente para o tacho, rejeite o pau de canela e as cascas de limão e leve ao lume, mexendo continuamente até engrossar. Retire do lume e deite numa tigela.
Triture as bolachas até ficarem em pó. Numa taça funda, disponha camadas alternadas da mistura anterior e de bolacha. Deixe amornar.
Leve um tacho ao lume com as natas, deixe ferver, retire do lume, junte o chocolate previamente picado e mexa bem até que fique dissolvido. Depois deite por cima do doce, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
