Salada de queijo fresco com fiambre

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Receita de Salada de queijo fresco com fiambre. Descubra como cozinhar a receita de Salada de queijo fresco com fiambre de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 50 min
Tempo de preparação 25 min
Tempo de cozedura 25 min
Serve: 2
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2 tomates
  • 2 fatias fiambre com 1/2 cm de espessura
  • 2 queijos frescos
  • 6 folhas alface
Modo de preparação
  • Coza o ovo em água fervente com sal, durante cerca de 8 a 10 minutos. Retire e deixe arrefecer em água fria.
  • Lave os tomates e corte-os em gomos. Corte o fiambre em pequenos cubos, assim como os queijos frescos. Lave as folhas de alface, enxugue-as e disponha-as num prato de servir.
  • Descasque o ovo e corte-o em gomos. Disponha os gomos de tomate no prato, sobre a alface, alternando-os com os gomos de ovo.
  • Misture o fiambre com o queijo fresco e coloque-os no centro do prato. Tempere tudo com sal e pimenta e sirva a salada bem fresquinha e decorada a gosto.
Notas
Acompanhe com maionese ou com azeite e vinagre.
Nota do Chefe - Acompanhe com maionese ou com azeite e vinagre.

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