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Rolo de pêra

Name: Rolo de pêra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 laranja grande; 1 colher (sopa) bem cheia farinha maisena; 500 g açúcar; 12 Ovos; 2 dl néctar de pêra de compra; Margarina para untar; Açúcar para polvilhar; Papel vegetal

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Receita de Rolo de pêra. Descubra como cozinhar a receita de Rolo de pêra de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

1 laranja grande
1 colher (sopa) bem cheia farinha maisena
500 g açúcar
12 Ovos
2 dl néctar de pêra de compra
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar
Papel vegetal

Modo de preparação

Unte uma folha de papel vegetal com margarina e forre um tabuleiro de forno. Raspe a casca de laranja e esprema-lhe o sumo. Ligue o forno a 200 graus.
Numa tigela, misture a farinha maisena com o açúcar, junte depois os ovos e bata bem. Adicione a raspa e o sumo da laranja, junte igualmente o néctar de pêra e mexa muito bem.
Verta a mistura anterior para o tabuleiro e leve ao forno até que fique cozido e douradinho. Retire do forno, desenforme em cima de um pano polvilhado com açúcar, enrole cuidadosamente com a ajuda do pano e deixe arrefecer. Depois retire o pano e sirva decorado a gosto.

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