Homepage > Peixes > Risotto de camarão

Risotto de camarão

Sem Avaliações

Receita de Risotto de camarão. Descubra como cozinhar a receita de Risotto de camarão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Descasque e pique a cebola e os dentes de alho. Leve um tacho ao lume com o azeite, junte a cebola e os alhos e deixe refogar um pouco. Adicione o arroz, envolva e deixe fritar um pouco.
Junte o vinho branco, mexa e deixe cozinhar, acrescentando água aos poucos, até o arroz ficar quase macio.
Descasque os camarões e adicione-os ao tacho, 5 minutos antes do fim da cozedura do risotto. Junte então o queijo mascarpone, a manteiga e o queijo parmesão ralado, envolva para ficar cremoso e tempere com sal e pimenta. Sirva de imediato decorado a gosto.

Notas

Sugere quem sabe: Salteie alguns camarões com casca e decore o arroz, como vê na foto.

Gostou? Então vai querer ver estas

Croquetes de camarãoa

Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores destes croquetes, fa...

Ver Receita

Bacalhau com espinafres e camarãoa

Receita de Bacalhau com espinafres e camarão. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau com espinafres e camarão de maneira prática e del...

2 20

Ver Receita

Filetes de linguado enrolados em camarão e manjericãoa

Receita de Filetes de linguado enrolados em camarão e manjericão. Descubra como cozinhar a receita de Filetes de linguado enrolados em camar...

1 40

Ver Receita

Massa fettuccine de camarão e natasa

Descubra como transformar os simples ingredientes da sua despensa numa deliciosa e sofisticada refeição com a nossa sugestão de hoje: Massa...

Ver Receita

Torta de camarãoa

Receita de Torta de camarão. Descubra como cozinhar a receita de Torta de camarão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

1 40

Ver Receita

Risoto de camarão e cogumelosa

Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores deste Risoto de cama...

Ver Receita

Cachorro de camarãoa

Quer preparar uma entrada mas está sem ideias? Então veja com atenção esta receita fácil que é uma verdadeira delícia! Camarão já é familiar...

Ver Receita

Pad thai de camarãoa

Descubra como cozinhar a receita de pad thai de camarão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita