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Receita de vitela assada no forno

Name: Receita de vitela assada no forno
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 110 min
Ingredients: 1 pedaço inteiro vitela (cerca de 1 kg); 3 dentes alho; 100 ml vinho branco; 50 ml azeite; 1 colher (chá) pimentão-doce; 1 cubo caldo de carne; Sumo de 1 limão; Ervas aromáticas q.b.; Sal e pimenta q.b.

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Receita de Receita de vitela assada no forno. Descubra como cozinhar a receita de Receita de vitela assada no forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 50

Tempo de preparação 55

Tempo de cozedura 55

Serve:

Ingredientes

1 pedaço inteiro vitela (cerca de 1 kg)
3 dentes alho
100 ml vinho branco
50 ml azeite
1 colher (chá) pimentão-doce
1 cubo caldo de carne
Sumo de 1 limão
Ervas aromáticas q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Disponha a carne num tabuleiro e tempere com os dentes de alho picados, o sumo de limão, ervas aromáticas a gosto, sal, pimenta, o pimentão-doce, o vinho branco, o caldo de carne e 100 ml de água. Envolva tudo muito bem e deixe marinar durante 30 minutos.
Após o tempo indicado, regue a carne com o azeite e leve ao forno, preaquecido a 180ºc, durante 50 minutos. Retire e sirva com acompanhamento a gosto.

Notas

Em 55 minutos esta receita de vitela assada no forno fica pronta :) Convide a família para um almoço delicioso. Hoje é dia de fazer esta receita simples e saborosa. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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