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Receita de semifrio de manga

Name: Receita de semifrio de manga
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g bolachas Maria; 150 g Margarina (amolecida); 1 gema; 3 dl polpa de manga (em lata); 2 dl natas; 1 lata leite condensado; 6 folhas gelatina; 2 dl polpa de manga (em lata); 4 folhas gelatina

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Receita de Receita de semifrio de manga. Descubra como cozinhar a receita de Receita de semifrio de manga de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

Receita de semifrio de manga

200 g bolachas Maria
150 g Margarina (amolecida)
1 gema

Recheio

3 dl polpa de manga (em lata)
2 dl natas
1 lata leite condensado
6 folhas gelatina

Cobertura

2 dl polpa de manga (em lata)
4 folhas gelatina

Modo de preparação

Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, deite para uma tigela, a gema e a margarina amolecida e misture bem até ficar tipo uma farofa. Espalhe depois no fundo de uma forma de abrir e pressione bem de modo a que a forma fique bem forrada no fundo e até meio das laterais.
Prepare o recheio: ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Depois escorra, leve a derreter em banho-maria e deixe arrefecer. Numa tigela, misture a polpa de manga com o leite condensado. Bata as natas em chantilly bem espesso. Adicione primeiro a gelatina à mistura da manga, mexa bem, junte depois o chantilly e envolva delicadamente. Verta dentro da forma e leve ao frio até solidificar.
Entretanto, prepare a cobertura: demolhe as folhas de gelatina em água fria e derreta-as em banho-maria ou no microondas. Deite a polpa de manga numa tigela, adicione a gelatina derretida e mexa bem. Espalhe sobre o recheio, leve novamente ao frio para solidificar, depois desenforme e sirva decorado a gosto.

Notas

Pronto em apenas 45 minutos, esta receita rápida e fácil vai ser um sucesso aí em casa. Quer experimentar? Prepare este semifrio de manga para sobremesa, ninguém vai resistir ;) Afinal, doces com fruta são outra coisa. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

doces semifrios sobremesas

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