Homepage > Peixes > Receita de polvo com feijão branco

Receita de polvo com feijão branco

Sem Avaliações

Receita de Receita de polvo com feijão branco. Descubra como cozinhar a receita de Receita de polvo com feijão branco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

1 polvo grande (cerca 1 kg)
600 g couve penca ou lombardo
500 g feijão branco cozido
290 g tomate em pedaços
1 cenoura
2 cebolas
4 dentes alho
1 l água
4 colheres (sopa) azeite
1 raminho salsa
6 cravinhos
2 folhas louro
Sal e molho de picante q.b.

Modo de preparação

Coloque o polvo, a água, 1 folha de louro e uma cebola com os cravinhos espetados numa panela de pressão, feche-a e leve-a ao lume. Quando começar a ferver, espere mais 25 minutos e apague o lume. Retire o polvo para um escorredor, corte-o em pedaços grandes e reserve a água.
Aloure a cebola e os alhos, descascados e picados, num tacho com o azeite e a outra folha de louro. Junte o tomate escorrido, mexa, cozinhe um pouco, depois adicione a água da cozedura do polvo e tempere com sal e picante.
Quando levantar fervura, acrescente a couve, cortada em pedaços, e a cenoura, descascada e cortada em quartos. Deixe cozinhar, em lume brando, depois junte o feijão, passado por água e escorrido, e os pedaços de polvo e envolva.
Retifique os temperos, retire do lume, polvilhe com a salsa picada, mexa e sirva de imediato.

Notas

Vai preparar uma receita de peixe fácil, então não precisa de procurar mais. Este prato de polvo é delicioso e para os apreciadores de feijão é divinal. Nesta receita vai encontrar polvo mas também vários legumes como o tomate, a couve e cenoura. Uma refeição muito completa e saborosa. Bom apetite! Veja mais receitas aqui

Peixes Polvo com feijão branco prato de peixe receita rápida receitas de peixe receitas faceis refeição com polvo refeição de peixe refeição fácil