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Receita de Frango da Margarida (robot de cozinha)

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Receita de Frango da Margarida (robot de cozinha). Descubra como cozinhar Frango da Margarida de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!

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Tempo Total 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

500 g peito de frango em cubos
400 g batata palha
3 cenouras (grandes)
1 lata cogumelos
1 cebola (grande)
2 dentes alho
200 g natas
500 g molho bechamel
100 g pão ralado
50 g azeite
mostarda (q.b.)
Sal e pimenta (q.b.)

Modo de preparação

Para preparar este frango, descasque a cebola e os alhos, corte grosseiramente, coloque no copo do robot e ligue 6 a 8 segundos na velocidade 5
Descasque as cenouras e corte em pedaços. Acrescente ao copo, bem como os cogumelos escorridos, e ligue 6 a 8 segundos na velocidade 5.
Adicione o azeite e programe a 100ºC, durante 7 minutos, velocidade 1.
Junte o frango, tempere com sal e pimenta e programe na temperatura vapor, durante 8 minutos, na velocidade mínima invertida. Quando faltarem 2 minutos para terminar, junte as natas e um pouco de mostarda pela abertura do copo. Coloque a batata palha num pirex, deite por cima o preparado do frango e envolva bem. Adicione o molho bechamel, envolva novamente, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos. Sirva quente.

Notas

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