Receita de bolinhos de chuva

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Receita de Receita de bolinhos de chuva. Descubra como cozinhar a receita de Receita de bolinhos de chuva de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 20 min
Tempo de preparação 40 min
Tempo de cozedura 40 min
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
  • 150 g farinha
  • 1 ovo
  • 100 ml leite
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar amarelo e canela em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Numa tigela, misture a farinha com o fermento. Abra uma cavidade no centro e aí coloque o ovo, o açúcar e o leite morno.
  • Amasse bem os ingredientes anteriores, forme uma bola e deixe repousar durante 10 minutos.
  • Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante e deixe aquecer. Frite pequenas porções de massa, retire e deixe escorrer sobre papel absorvente.
  • Passe os bolinhos por açúcar amarelo e canela, previamente misturados, e sirva-os quentes ou frios.

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