Homepage > Doces e Sobremesas > Receita de bavaroise de ananás

Receita de bavaroise de ananás

Name: Receita de bavaroise de ananás
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 fatias ananás; 250 ml sumo de ananás; 200 ml natas para bater; 2 claras m; 5 folhas gelatina; 4 colheres (sopa) açúcar; Sumo de 1 limão; Óleo para pincelar

Sem Avaliações

Receita de Receita de bavaroise de ananás. Descubra como cozinhar a receita de Receita de bavaroise de ananás de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

4 fatias ananás
250 ml sumo de ananás
200 ml natas para bater
2 claras m
5 folhas gelatina
4 colheres (sopa) açúcar
Sumo de 1 limão
Óleo para pincelar

Modo de preparação

Coloque a gelatina a demolhar em água fria, durante cerca de 10 minutos. Corte as fatias de ananás em pedaços e triture-os muito bem com a varinha mágica.
Deite, num tacho, o ananás triturado, o açúcar e os sumos de ananás e limão. Leve ao lume e deixe aquecer, até o açúcar ficar completamente dissolvido. Junte a gelatina, bem escorrida, misture e deixe arrefecer.
Bata, separadamente, as natas em chantili e as claras em castelo e envolva-as, cuidadosamente, no preparado anterior.
Unte com óleo uma forma para pudim e deite nela a mistura anterior. Leve ao congelador, durante, pelo menos, 3 horas. Desenforme e sirva fresca.

Notas

Em 30 minutos prepare esta receita! Fácil de fazer e saborosa, assim é esta bavaroise. Com sabor a ananás, refresque a sua tarde com uma taça desta delícia. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

bavaroise de ananás doces receitas de doces receitas de sobremesas receitas económicas receitas faceis receitas rápidas sobremesas