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Receita de baba camelo

Name: Receita de baba camelo
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 lata leite condensado (cozido); 6 Ovos; 150 g açúcar; 100 g granola de frutos secos

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Receita de Receita de baba camelo. Descubra como cozinhar a receita de Receita de baba camelo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 25

Tempo de cozedura 25

Serve:

Ingredientes

1 lata leite condensado (cozido)
6 Ovos
150 g açúcar
100 g granola de frutos secos

Modo de preparação

Deite o leite condensado cozido e as gemas para uma tigela e mexa para ficar cremoso. Noutra tigela, bata as claras em castelo bem firme, adicionando o açúcar aos poucos e batendo sempre.
Junte depois o leite condensado cozido em fio e envolvendo sempre muito bem mas suavemente para as claras não baixarem. Leve ao frio durante cerca de 3 horas para ganhar consistência.
Deite em copos ou tigelas, polvilhe com a granola de frutos secos e sirva decorado a gosto. Pode também adicionar passas e frutas cristalizadas picadas a gosto.

Notas

Sugere quem sabe
Granola de frutos secos é uma mistura com flocos de aveia, sementes de abóbora, girassol, etc. Pode usar cereais muesli se preferir.

25 minutos doces Doces de colher receitas faceis receitas rápidas receitas simples sobremesas

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