Queijadas de açafrão
Receita de Queijadas de açafrão. Descubra como cozinhar a receita de Queijadas de açafrão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 30 min min
Tempo de preparação
45 min min
Tempo de cozedura
45 min min
Serve: 10
Ingredientes
Ingredientes
1 embalagem massa quebrada estendida 250 g queijo ricota 50 g açúcar 30 g farinha 2 gemas m 1 colher (chá) açafrão Raspa de 1 laranja Papel vegetal q.b.
Modo de preparação
Ligue o forno a 180ºc. Misture o queijo ricota com o açúcar, a farinha, as gemas, o açafrão e a raspa de laranja.
Corte a massa em 8 círculos com cerca de 10 cm de diâmetro. Coloque uma colher (sobremesa) do preparado anterior no centro de cada círculo e feche os bordos, como vê na foto.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno durante 25 minutos. Retire e deixe arrefecer completamente antes de servir.
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