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Ponche

Name: Ponche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 80 g groselhas; 500 ml vinho tinto; 250 ml vinho branco; 250 ml vinho do porto tinto; 1 laranja grande; 1 limão; 5 colheres (sopa) açúcar amarelo; 2 rodelas grossas gengibre; 1 pau canela; Folhas de hortelã q.b.

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Receita de Ponche. Descubra como cozinhar este Ponche de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 40

Tempo de preparação 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

80 g groselhas
500 ml vinho tinto
250 ml vinho branco
250 ml vinho do porto tinto
1 laranja grande
1 limão
5 colheres (sopa) açúcar amarelo
2 rodelas grossas gengibre
1 pau canela
Folhas de hortelã q.b.

Modo de preparação

Lave todas as frutas e corte os citrinos em rodelas. Leve ao lume um tacho com os vinhos, o açúcar, o gengibre e o pau de canela. Quando o vinho levantar fervura, retire do lume e deixe repousar alguns minutos.
Adicione depois as groselhas, algumas folhas de hortelã e as rodelas de laranja e limão. Sirva com uma concha, frio ou quente.

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