Pescada gratinada
Receita de Pescada gratinada. Descubra como cozinhar a receita de Pescada gratinada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 min min
Tempo de preparação
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
4 postas pescada 1 cebola 3 dentes alho 100 g queijo ralado 5 dl bechamel 0,5 dl azeite Sumo de limão q.b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Descasque a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em meias-luas e pique os finamente os alhos.
Coloque as postas de pescada num tabuleiro e tempere com os dentes de alho, a cebola, sumo de limão a gosto, sal e pimenta e deixe marinar durante 20 minutos.
Decorrido o tempo indicado, regue o peixe com o azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos ou até que fiquem assadas.
Quando retirar do forno, regue o peixe com o bechamel, polvilhe com o queijo ralado e leve novamente ao forno a gratinar até ficar coradinho. Sirva com acompanhamento a gosto.
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