Pernas de frango grelhadas com molho de iogurte

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Pernas de frango grelhadas com molho de iogurte. Descubra como cozinhar Pernas de frango grelhadas de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 pernas frango
  • Sal e pimenta q.b.
  • 2 dentes alho
  • 0,5 dl sumo de laranja
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 2 iogurtes naturais
  • Coentros q.b.
Modo de preparação
  • Tempere as pernas frango com sal e pimenta e deixe repousar durante 20 minutos.
  • Descasque os dentes de alho, pique-os finamente e misture-os com o sumo de laranja, o azeite, os iogurtes e coentros picados. Tempere com um pouco de sal e pimenta, mexa e reserve.
  • Grelhe as pernas de frango de ambos os lados até que fiquem douradinhas e bem grelhadas. Coloque-as numa travessa e regue com o molho de iogurte. Sirva com arroz branco ou esparguete tricolor.
Notas
Pode substituir os coentros por hortelã. Gostou desta receita? Veja também Entrecosto Agridoce. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Nota do Chefe - Pode substituir os coentros por hortelã.
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