Receita de Peixe no forno com rústico e legumes. Descubra como cozinhar a receita de Peixe no forno com rústico e legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Arranje o peixe e tempere-o com os dentes de alho picados, o pimentão-doce, o sumo de limão, o azeite, sal e pimenta. Coloque o raminho de salsa dentro da barriga do peixe, disponha-o num tabuleiro e deixe marinar durante 20 minutos, virando de vez em quando.
Ligue o forno a 180° C. Coloque, depois, o tabuleiro no forno e deixe assar durante 35 minutos, regando com o próprio molho. Se necessário, pode juntar água aos poucos.
Retire o peixe do forno e sirva-o acompanhado com brócolos e batatas cozidas.
