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Pastéis de nata (robot de cozinha)

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Receita de Pastéis de nata (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Pastéis de nata (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

1 embalagem massa folhada grossa ((400 g))
400 g natas
200 g açúcar
150 g leite
50 g farinha
6 gemas
1 casquinha limão
1 pau canela
Farinha para polvilhar

Modo de preparação

Deite o leite no copo do robot, junte as natas, a farinha, o açúcar e as gemas e ligue 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Passe a espátula, adicione a casca de limão e o pau de canela e programe a 90ºC, durante 15 minutos, na velocidade 1 (velocidade 2 na Mycook).
Estenda a massa folhada numa bancada polvilhada com farinha até obter um rectângulo, pincele-o com água e enrole. Corte depois em rodelas, disponha-as em forminhas e estenda com os dedos até forrar bem as formas e chegar até ao rebordo.
Retire a casca de limão e o pau de canela e distribua o creme pelas forminhas. Leve depois ao forno pré-aquecido a 200ºC durante aproximadamente 18 minutos ou até que fiquem pastéis douradinhos. Retire-os do forno, deixe-os amornar, desenforme-os e sirva-os decorados a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó e canela.

Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

bimby chefexpress cuisinecompanion doces mycook pasteis de nata receitas faceis Robot de Cozinha sobremesas yammi

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