Receita de Ostras com molho picante de manga. Descubra como cozinhar a receita de Ostras com molho picante de manga de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Descasque os dentes de alho e coloque num liquidificador. Descasque a manga e corte em pedaços. Corte a malagueta ao meio e retire as sementes. Junte a manga e a malagueta aos alhos e triture tudo muito bem.
Retire o molho anterior para uma taça, junte a maionese, tempere com sal e envolva. Reserve.
Abra as ostras ao meio e coloque as metades num prato grande ou bandeja sobre uma camada de sal grosso. Regue as ostras com o sumo de limão e sirva com o molho.