Mousse de morango

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Receita de Mousse de morango. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de morango de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 20 min
Tempo de cozedura 20 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 250 g morangos
  • 250 ml natas
  • 1 lata leite condensado
  • 6 claras
  • 4 folhas gelatina
  • morangos (para decorar)
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água durante 5 minutos. Lave os morangos, retire-lhes o pé e triture-os com a varinha mágica. Junte o leite condensado e misture bem.
  • Escorra a gelatina, derreta-a no micro-ondas, junte ao creme de morango e envolva.
  • Bata separadamente as claras em castelo e as natas em chantilly e envolva-as alternadamente na mistura dos morangos.
  • Distribua a mousse por taças, decore com morangos e leve ao frio até ficar firme. Sirva fresca.

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