Mousse de laranja
Receita de Mousse de laranja. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de laranja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 min min
Tempo de cozedura
30 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
65 g de açúcar 7 g de gelatina em pó 250 ml de iogurte 125 ml de natas 160 ml de sumo de laranja 30 ml de licor de laranja Raspa de 1 laranja 1 laranja para decorar
Modo de preparação
Numa tigela, misture o sumo de laranja com a gelatina e deixe repousar durante 5 minutos. Deite depois num tachinho e leve a lume muito brando para a gelatina derreter.
Retire do lume, transfira para uma tigela, junte o iogurte, o açúcar, o licor e a raspa de laranja e mexa. Reserve.
Bata as natas até ficarem bem firmes e envolva-as no preparado de laranja. Coloque numa taça grande e leve ao frigorífico por cerca de 3 horas. Ao fim desse tempo, decore com os gomos da laranja sem pele, deitando por cima o sumo que libertaram. Sirva de seguida.
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