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Mousse de chocolate vegan

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Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem! Os sabores desta Mousse de chocolate vegan fazem-nos crescer água na boca. Ficou com vontade de provar? Então, experimente!

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Tempo Total 20

Tempo de preparação 20

Serve:

Ingredientes

Ingredientes

450 g abacate maduro ((3/4 unidades))
75 g açúcar de coco ou xarope de agave
75 g leite de coco
50 g cacau magro em pó
25 g óleo de coco ((derretido))
20 ml sumo de limão
1 pitada sal

Modo de preparação

Descasque os abacates e retire-lhes o caroço. Corte a polpa em pedaços e coloque numa misturadora.
De seguida, adicione o sumo de limão, bem como os restantes ingredientes indicados. Triture tudo muito bem, até obter uma textura sedosa e sem grumos.
Coloque a mousse em tacinhas individuais ou numa taça grande e leve ao frigorífico por algumas horas. Sirva de seguida.

Notas

Pode servir decorada com coco desidratado ou frutos secos.

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