Misto de enchidos com broa
Receita de Misto de enchidos com broa. Descubra como cozinhar a receita de Misto de enchidos com broa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 min min
Tempo de preparação
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
1/2 morcela 1/2 farinheira 1/2 chouriço carne 1/2 chouriço preto 1 broa grande Vinagre balsâmico q. b. Salsa picada q.b.
Modo de preparação
Disponha os enchidos num tabuleiro e leve-os ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até que fiquem assados. Entretanto, corte a broa em pedaços.
Depois de assados, corte os enchidos em pedaços grandes e disponha-os numa travessa, juntamente com a broa. Regue com o molho do assado e o vinagre balsâmico. Polvilhe com salsa picada e sirva de imediato.
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