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Massa de frango com manteiga de limão

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Receita de Massa de frango com manteiga de limão. Quer preparar uma receita rápida mas está sem ideias? Então veja com atenção esta receita fácil que é uma verdadeira delícia! Se não resiste a esta receita fácil de massa de frango tem mesmo que experimentar este prato

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

400 g linguine
600 g carne de frango picada
1 cebola roxa pequena
2 limões
100 ml vinho branco
2 colheres (sopa) manteiga
Agrião q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Leve ao lume um tacho com água abundante e deixe levantar fervura. Entretanto, descasque e pique finamente a cebola roxa.
Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, acrescente a cebola e deixe refogar. Junte a carne picada, tempere com sal e pimenta e deixe saltear até ficar dourada e solta. Regue depois o frango com o vinho e deixe apurar.
Coza o linguine na água a ferver, temperada com sal, até ficar ""al dente"".
Acrescente à carne o sumo de 1 limão e o outro limão cortado em rodelas. Misture e deixe cozinhar por mais 2 ou 3 minutos. Junte o linguine, previamente escorrido, adicione um pouco de agrião, envolva tudo e sirva de imediato.

Notas

Sugere quem sabe - Para um sabor diferente, pode acrescentar orégãos e queijo ralado.

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