Maçã frita com gelado
Receita de Maçã frita com gelado. Descubra como cozinhar a receita de Maçã frita com gelado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min min
Tempo de preparação
25 min min
Tempo de cozedura
25 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
4 maçãs 150 g farinha 50 g açúcar 2,5 dl leite 1 colher (sopa) fermento Gelado q.b. Óleo para fritar Canela em pó para polvilhar
Modo de preparação
Lave as maçãs, retire-lhes o caroço e corte-as em rodelas com cerca de 1 cm.
Deite a farinha para uma tigela, junte o fermento, o açúcar e o leite e envolva muito bem até obter uma massa cremosa.
Passe as rodelas de maçã por este polme e leve ao lume a fritar em óleo abundante bem quente.
Retire para um prato e deixe escorrer sobre papel de cozinha. Sirva os pedaços de maçã frita com gelado a gosto e polvilhe com canela em pó, como vê na foto.
Sugere que sabe: pode fritar a massa com casca ou se preferir descascá-la.
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