Legumes na air fryer

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Legumes na air fryer,uma receita fácil de preparar e muito nutritiva.
Tempo Total 30 min
Tempo de preparação 30 min
Serve: 2
Ingredientes
Ingredientes
  • 2 tomates
  • 1 curgetes
  • 1 beringelas
  • 1 cebolas
  • 1 colher (café) açafrão-da-Índia
  • 1 folha louro
  • 1 ramo salsa
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 50 ml azeite
  • 100 g queijo gruyère ralado
Modo de preparação
  • Lave e pique os legumes, em pedaços pequenos e regulares, coloque-os numa tigela, junte as especiarias, as ervas aromáticas, o azeite e envolva.
  • Coloque os legumes num tabuleiro que caiba na sua air fryer, ou em alternativa, use papel vegetal anti-aderente e forre de modo a que fique com as laterais cobertas com o papel vegetal. 
  • Programe a air fryer a 180º durante 16 minutos. A meio do tempo de cozedura, abra e mexa. Decorrido  esse tempo, polvilhe com o queijo e programe a 200º durante 5 minutos. Sirva de seguida.
Notas
O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua air fryer 

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