Grão com atum
Receita de Grão com atum. Descubra como cozinhar a receita de Grão com atum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min min
Tempo de preparação
20 min min
Tempo de cozedura
20 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
1 lata grande grão-de-bico 2 latas atum 1 cebola 1/2 Pimento Vermelho 1 colher (sopa) coentros picados Sal e pimenta q.b. 1 dl azeite 2 colheres (sopa) vinagre Folhas de alface q.b. 2 ovos cozidos 2 tomates
Modo de preparação
Escorra o grão e o atum. Descasque a cebola, pique-a, deite-a para uma tigela, junte o pimento cortado em cubos pequenos, o grão e os coentros. Tempere com sal e pimenta, adicione o azeite e o vinagre e misture delicadamente.
Coloque nos pratos uma folha de alface e divida por eles a mistura anterior. Junte o atum ligeiramente desfeito, os ovos cozidos cortados em rodelas e os tomates em gomos e sirva decorado a gosto.
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