Lave e seque os morangos, retire-lhes o pé, corte-os ao meio, deite-os no liquidificador, junte 1 colher (sopa) do açúcar em pó e reduza a puré.
Passe depois o puré por um coador e divida-o por 9 forminhas de gelado. Leve ao congelador até solidificar.
Misture 1 colher (sopa) do açúcar com o sumo de laranja, mexa e junte-o depois às formas de gelado. Leve de novo ao congelador até ficar sólido.
Finalmente, descasque os kiwis, corte-os em pedaços, deite-os no liquidificador, junte o resto do açúcar em pó e reduza a puré. Passe o puré por um coador, acabe de encher as formas do gelado, coloque os paus e leve ao congelador até solidificar.
Passe as formas por água, desenforme os gelados e sirva-os decorados a gosto.