Gaspacho branco
Receita de Gaspacho branco. Descubra como cozinhar a receita de Gaspacho branco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Ingredientes
Ingredientes
800 g batatas 3 dentes alho 2 L água 250 ml natas Sumo de limão q.b. Cebolinho q.b. Sal q.b.
Modo de preparação
Descasque as batatas, corte-as em pedaços e deite-os num tacho. Junte a água e os dentes de alho descascados, tempere com sal, leve ao lume e deixe cozer.
No final, triture a sopa com a varinha mágica, retifique o sal e reserve no frio até à hora de servir.
No momento de servir, adicione as natas e um pouco de sumo de limão. Sirva bem fresco, decorado com cebolinho picado.
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