Homepage > Doces e Sobremesas > Fritos de Natal

Fritos de Natal

Sem Avaliações

Receita de Fritos de Natal. Descubra como cozinhar a receita de Fritos de Natal de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

500 g farinha
3 ovos grandes
1 dl leite
0,5 dl aguardente
1 colher sopa bem cheia de manteiga
Raspa da casca de 1 laranja
1 saqueta fermento seco de padeiro
1 pitada sal
Farinha para polvilhar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Óleo para fritar

Modo de preparação

Amorne o leite juntamente com a manteiga. Coloque a farinha numa bancada, junte a raspa de laranja e a pitada de sal e misture bem. Abra uma cavidade ao meio, junte a mistura do leite e o fermento e comece a amassar.
Adicione de seguida os ovos previamente batidos com a aguardente e amasse muito bem até ficar uma massa muito bem batida e elástica. Coloque depois numa tigela polvilhada com farinha, cubra com um pano húmido e deixe levedar até ficar com o dobro do volume.
Estenda bem a massa numa bancada polvilhada com farinha, corte-a depois com corta massas com moldes de Natal e leve-os a fritar em óleo até ficarem bem douradinhos. Retire-os, deixe-os escorrer sobre papel de cozinha, passe-os por uma mistura de açúcar e canela em pó e sirva-os.

Notas

Estenda bem a massa numa bancada polvilhada com farinha, corte-a depois com corta massas com moldes de Natal e leve-os a fritar em óleo até ficarem bem douradinhos. Retire-os, deixe-os escorrer sobre papel de cozinha, passe-os por uma mistura de açúcar e canela em pó e sirva-os.
Se preferir, faça moldes de Natal a gosto cortando cartões grossos (renas, estrelas, árvores, etc.). Depois coloque sobra a massa e corte com uma faca.

docaria de natal doces de natal fritos de natal mesa de natal receitas de natal

Gostou? Então vai querer ver estas

Crocantes de mariscoa

Receita de Crocantes de marisco. Descubra como cozinhar a receita de Crocantes de marisco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...

Ver Receita

Pudim flan tradicionala

Receita de Pudim flan tradicional. Descubra como cozinhar a receita de Pudim flan tradicional de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...

Ver Receita

Espetadas de camarão com creme moscatela

Receita de Espetadas de camarão com creme moscatel. Descubra como cozinhar a receita de Espetadas de camarão com creme moscatel de maneira p...

Ver Receita

Sopa douradaa

Receita de sopa dourada. Descubra como preparar a nossa receita de sopa dourada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Arroz de Pato da Consoadaa

Uma consoada linda e deliciosa! Já viu bem o aspeto deste arroz de pato? Ficará uma maravilha na sua mesa de consoada! Um prato que ninguém...

Ver Receita

Cabrito assado com arroza

Já sabe o que preparar para um almoço em família? Nós temos uma receita ótima para si e para a sua família, experimente o nosso cabrito assa...

Ver Receita

Trança de frutos secosa

Receita de Trança de frutos secos. Descubra como cozinhar a receita de Trança de frutos secos de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...

Ver Receita

Perna de borrego no forno - Receita AEGa

Vídeo com Receita de Perna de borrego no forno - Receita AEG. Descubra como cozinhar Perna de borrego no forno - Receita AEG de maneira prát...

Ver Receita