Fritinhos de berbigão
Receita de Fritinhos de berbigão. Descubra como cozinhar a receita de Fritinhos de berbigão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 min min
Tempo de cozedura
30 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
250 g miolo de berbigão 200 g farinha 2 Ovos 100 ml caldo de marisco 2 colheres (sopa) salsa picada 1 colher (sopa) fermento em pó Sal e pimenta q.b. Óleo para fritar Coloque a farinha numa tigela, adicione as gemas, sal e pimenta e amasse.
Modo de preparação
Acrescente o fermento e o caldo de marisco, envolva até que tudo fique bem ligado, depois junte o berbigão e a salsa picada, misture e deixe repousar algum tempo.
Bata as claras em castelo e envolva-as cuidadosamente no preparado anterior.
Leve ao lume uma frigideira alta ou tacho com óleo abundante e deixe aquecer. Junte colheradas da massa anterior e frite-as até ficarem bem douradas. Retire-as, escorra-as sobre papel absorvente e sirva.
Pode servir estes fritinhos como refeição, acompanhando-os com arroz ou salada.
Gostou? Então vai querer ver estas
Arroz de feijão com lombardoa
Receita de Arroz de feijão com lombardo. Descubra como cozinhar Arroz de feijão com lombardo com a Teleculinária!
Tagliatelle fresco com frango e azeitonasa
Receita de Tagliatelle fresco com frango e azeitonas. Descubra como cozinhar a receita de Tagliatelle fresco com frango e azeitonas de manei...
Bolo de Sêmola com Leitea
Para diabetes tipo 2
Pescada espirituala
Receita de Pescada espiritual. Descubra como cozinhar a receita de Pescada espiritual de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Cookies de chocolate brancoa
Umas cookies de chocolate branco, que fazem o encanto de miúdos e graúdos. São tão fáceis de preparar e são tão deliciosas que não há como n...
Queques de foliaa
Receita de Queques de folia. Descubra como cozinhar a receita de Queques de folia de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Lombo de porco com molho de mostardaa
Receita de Lombo de porco com molho de mostarda. Descubra como cozinhar a receita de Lombo de porco com molho de mostarda de maneira prática...
Pastelão de frangoa
Receita de Pastelão de frango. Descubra como cozinhar a receita de Pastelão de frango de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e
fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
© 2025 TELECULINÁRIA. Todos os direitos reservados.
