Frango corado com molho de cerveja

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Receita de Frango corado com molho de cerveja. Descubra como cozinhar a receita de Frango corado com molho de cerveja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 40 min
Tempo de preparação 50 min
Tempo de cozedura 50 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 frango limpo
  • 3 dentes alho
  • 1 cerveja (33 cl)
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 1 colher (sopa) bem cheia sopa instantânea de cebola
  • 1 colher (sopa) pimentão-doce
  • Sumo de 1 limão
  • 1 folha louro
  • Sal e picante q.b.
Modo de preparação
  • Corte o frango em pedaços. Leve ao lume um tacho com o azeite, deixe aquecer, junte os pedaços de frango e os alhos descascados e esmagados e deixe cozinhar até o frango ficar douradinho.
  • Polvilhe com a sopa de cebola, o pimentão-doce, sal e picante a gosto, junte a cerveja, tape e deixe cozinhar até ficar com um molho cremoso.
  • Junte o sumo de limão, deixe ferver, retire do lume e sirva decorado a gosto e acompanhado com massa cozida.

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