Frango com molho de tomate e caju
Receita de Frango com molho de tomate e caju. Descubra como cozinhar a receita de Frango com molho de tomate e caju de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 min min
Tempo de preparação
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
1 frango em pedaços 60 g miolo de caju sem sal 1 lata pequena tomate pelado em cubos 2 cebolas 2 dentes alho 200 ml natas 3 colheres (sopa) azeite 2 colheres (sopa) salsa picada 1 colher (sopa) cardamomo em pó 1 colher (sopa) paprica 1 colher (chá) cominhos Sal e pimenta q.b. Arroz branco para acompanhar
Modo de preparação
Descasque as cebolas e os alhos, pique-os e aloure-os num tacho com o azeite. Junte o frango.
Adicione as especiarias e deixe cozinhar.
Junte o tomate pelado, mexa, acrescente as natas e cozinhe até o frango e o molho ficarem macios.
Retifique o sal, tempere com pimenta, adicione os cajus e a salsa picada e envolva. Retire do lume e sirva com arroz branco.
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