Fatias de bolo de limão
Receita de Fatias de bolo de limão. Descubra como cozinhar a receita de Fatias de bolo de limão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 40 min min
Tempo de preparação
50 min min
Tempo de cozedura
50 min min
Serve: 12
Ingredientes
Fatias de bolo de limão
260 g de farinha com fermento 260 g de açúcar 5 ovos L Raspa de 1 limão grande Margarina para untar Para a cobertura
Açúcar em pó q.b. Raspa de limão q.b.
Modo de preparação
Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve.
À parte, bata as gemas com o açúcar e a raspa de limão. Envolva-lhes as claras em castelo e, por último, incorpore bem a farinha.
Forre um tabuleiro com o papel vegetal e unte-o com margarina. Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 10 minutos.
Prepare a cobertura: misture um pouco de açúcar em pó com um pouco de água, de modo a obter um creme ligeiramente espesso. Corte a massa em retângulos e cubra-os com este creme. Deixe secar, polvilhe com raspa de limão e sirva.
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